Tại Phủ Lý, Hà Nam, thực khách có thể thưởng thức những món ăn thơm ngon, hấp dẫn được chế biến từ chim trời tươi. Nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ vùng Nhật Tân – Hà Nam, nổi tiếng với thương hiệu Chim To Dần, mang đến chất lượng và hương vị được nhiều người tin tưởng.
Nhà hàng chim to dần Thu Hằng mang đến một không gian ẩm thực gần gũi, đậm nét quê hương, nơi hương vị món ăn hòa quyện cùng sự ấm cúng và thân thiện. Nhiều thực khách khi ghé thăm đều để lại ấn tượng sâu sắc, không chỉ bởi không gian mà còn bởi hương vị đặc trưng của từng món ăn. Nhà hàng tập trung toàn bộ tâm huyết vào các món được chế biến từ chim trời tự nhiên.
Các món ăn từ chim trời tại nhà hàng sở hữu nét riêng khó trộn lẫn, bởi nguyên liệu là những loài chim sinh sống trong môi trường tự nhiên. Nhờ đó, thịt chim có độ dai vừa phải, vị ngọt đậm và hương thơm đặc trưng, khác biệt rõ rệt so với các loại chim nuôi thông thường.
Lẩu cháo chim
Thời tiết sắp chuyển sang đông, món lẩu cháo chim là món ăn rất phù hợp với tiết trời se lạnh. Món lẩu cháo chim có vị ngọt trong nước cháo xen lẫn vào đó là vị thơm ngon của các loại nấm, loại rau được dùng để ăn kèm.
Món lẩu cháo tại nhà hàng được chế biến từ thịt chim tươi sống, nước cháo vừa đủ ăn, không quá đặc cũng không quá loãng giúp thực khách cảm nhận được đầy đủ mùi vị của lẩu cháo.
Hãy quây quần cùng gia đình mình trong những ngày se lạnh bên nồi lẩu cháo bạn sẽ cảm thấy tuyệt vời hơn bao giờ hết.
Lẩu chim trời
Là món ăn xua tan những căng thẳng và mệt mỏi khi cuối ngày làm việc.
Lẩu chim trời được chế biến với loại nước dùng mang mùi vị thịt chim nhưng không quá đặc mùi khiến cho người thưởng thức có cảm giác khó chịu. Sự thơm ngọt của nước dùng khi ăn kèm với thịt chim và các loại rau sẽ khiến người dùng chìm đắm trong món ăn này.
Chim sẻ nướng
Chim sẻ nướng là món ăn được các dân nhậu chính hiệu yêu thích khi đến với nhà hàng, các món ăn là từ thịt chim sẻ thiên nhiên cực kỳ . Bởi cách chế biến độc đáo, món chim sẻ nướng tại nhà hàng Thứ Cò từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu và hợp khẩu vị với các thực khách tại cả Hà Nam, Hà Nội.
Ngoài những món ăn từ thịt chim trời kể trên nhà hàng còn cung cấp các món thịt chim như chim xào tiêu, chim rang riềng mẻ, chim sâm sen,…thực khách có thể thoải mái lựa chọn theo sở thích và nhu cầu ăn uống của mình và gia đình.
